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Aprende técnicas de repostería desde tu casa con clases en tiempo real. Te guiaré paso a paso y resolveremos todas tus dudas en el momento para que puedas crear postres deliciosos con confianza y habilidad y además te diviertas mientras aprendes!
En este curso, dominarás las técnicas fundamentales de repostería. Aprenderás a hacer una crema pastelera, un merengue francés y una crema diplomática. Este curso es perfecto para quienes desean construir una base sólida y crear postres deliciosos desde cero. Duración aproximada del taller, 2 horas y media.
Sube un nivel con nuestro segundo curso sobre técnicas básicas, aprenderás a preparar una crema inglesa, un merengue suizo y un merengue italiano. Perfecciona tus técnicas y añade un toque profesional a tus postres. Para este curso no es necesario haber cursado el I, pero si, recomendable. Duración aproximada del taller, 2 horas y media.
Descubre cómo crear cakes de viaje perfectos, ideales para llevar de viaje. En este curso, aprenderás a hacer dos tipos de masas. El delicioso Cake de limón y el Cake de frutas confitadas, perfectos para el transporte, manteniendo su sabor y frescura durante varios días. Duración aproximada del taller, 2 horas y media.
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