Cursos de reposteria
Aprende repostería
Trucos Profesionales
de Repostería
Talleres online en vivo, cursos grabados, clases presenciales en Madrid, masterclass exclusivas, clases particulares y asesoría a restaurantes.
Tarta Rosa de Dubái
Tarta Rosa de Dubái Duración: 3 horas Contenido principal: Preparación por parte del Chef de una tarta Rosa de Dubái, a base de masa filo, crema de pistacho y Kataifi...
49,00 €
Bizcocho roscón de Reyes
Duración: 2 horas y 30 minutos Contenido principal:Elaborar el bizocho esponjoso sencillo y sin fermentación relleno de nata al cacao, decorado con fruta confitada, almendras y glas Nivel: Principiante –...
Masterclass Citrique Pie
Duración: 2 horas y 30 minutos Contenido principal: Elaboración de masa Sucreé Preparación del relleno de lima y limón Montaje y decoración con merengue italiano Nivel: Principiante – Intermedio Ideal...
Cakes de Viaje
Duración: 2 horas y 30 minutos Contenido principal: - Elaboración de masa de cake de limón. - Técnicas para conservarlos frescos y sabrosos varios días. Nivel: Principiante – Intermedio Ideal...
Agotado
Bizcocho roscón de Reyes
Duración: 2 horas y 30 minutos Contenido principal:Elaborar el bizocho esponjoso sencillo y sin fermentación relleno de nata al cacao, decorado con fruta confitada, almendras y glas Nivel: Principiante –...
Agotado
Cakes de Viaje
Duración: 2 horas y 30 minutos Contenido principal: - Elaboración de masa de cake de limón. - Técnicas para conservarlos frescos y sabrosos varios días. Nivel: Principiante – Intermedio Ideal...
Agotado
Tarta de fresas y Chantilly
Duración: 2 horas y 30 minutos Contenido principal: - Elaboración de bizcocho esponjoso. - Preparación de chantilly casero - Montaje y decoración con fresas frescas Nivel: Principiante – Intermedio Ideal...
Agotado
Técnicas Básicas I
Duración: 2 horas y 30 minutos Contenido principal: - Elaboración de crema pastelera - Preparación de merengue francés - Creación de ganache de chocolate negro Nivel: Principiante Ideal para: Personas...
Tarta Rosa de Dubái
Tarta Rosa de Dubái Duración: 3 horas Contenido principal: Preparación por parte del Chef de una tarta Rosa de Dubái, a base de masa filo, crema de pistacho y Kataifi...
49,00 €
Agotado
Masterclass Citrique Pie
Duración: 2 horas y 30 minutos Contenido principal: Elaboración de masa Sucreé Preparación del relleno de lima y limón Montaje y decoración con merengue italiano Nivel: Principiante – Intermedio Ideal...